CPI 那段能展开讲讲吗
评论区好多人说体感和统计不一致，但没说为什么不一致。有没有懂的人来补一段，或者主播下期专门讲口径。
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凌晨三点补货那段，口径好像有点问题
说总部给的毛利表把鲜食损耗单列，这个跟我们店不一样。连锁的损耗一般是直接进毛利里冲掉的，不会单独拉一行出来。所以你们那个数是扣完损耗还是没扣？我在一家区域连锁做过半年店长，想确认一下，不然这段我没法往下推。
第三空间那期，把咖啡馆说得太浪漫了
讲得挺好听，但现实里你在连锁咖啡店坐三小时不买第二杯，店员的眼神就是态度。所谓第三空间是消费能力换来的，不是公共福利。真正不要钱的地方是图书馆和商场休息区，可那俩没人愿意去，因为待着不舒服。这段我不同意。
