Jollibee(快乐蜂)的故事始于1975年，华裔创始人陈觉中在菲律宾开设了两家冰淇淋店，随后发现顾客对餐食的需求远超甜品，于是果断转型做快餐。 Jollibee的杀手锏是用本地化口味建立壁垒——它的招牌炸鸡多汁且腌制入味, 配白米饭的吃法完全贴合菲律宾人的饮食习惯。到80年代麦当劳进入菲律宾时，快乐蜂已经凭借深入人心的品牌形象和更懂当地味蕾的产品，守住了阵地，在菲律宾的市场占有率非常高。 这个品牌没有走传统广告轰炸的路线，而是精准瞄准海外菲律宾劳工社群。在美国、欧洲等地，它率先开在菲裔聚集区，靠熟悉的味道留住核心客群，再逐步向主流市场渗透。近年来，Jollibee更通过资本运作，连续收购了…
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