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城记播客

南昌路咖啡店云集,美食编辑开的柠檬茶店能成功吗?

西瓜籽 6月19日 49:23 0 播放 0 时点评论

南昌路是淮海路背后的一条小马路。据不完全统计,最鼎盛的时候,南昌路周边共有三十几家咖啡馆。   2019年6月,两位年轻人辞去了美食编辑的工作,选在科学会堂对面开起了一家名为「Lemonia喫柠」的柠檬茶专营店。短短一年,这家只有11平米的茶饮店,不仅多次登上上海柠檬茶榜单前三,也多次被美食大号推荐(并没有付费)。   本期节目,我邀请了「Lemonia喫柠」两位老板小王和莫少来聊聊这一年的甜酸苦辣开店经。

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