廚房科學|酷客科學道館24:冷凍庫酷嫂-冷凍庫的科學
廚房是一個充滿科學知識的地方,烹調食物的過程,就是一種科學,它整合了物理、化學、營養學、能源效率等科學內容。今天我們要來談談冷凍庫的科學。 許多人總以為,只要把食物擺在冷凍庫,就算擺再久也不會壞,然而確實如此嗎?所有的食物都有它的保存期限,…
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穿上泳衣在水裡遨遊,是炎炎夏日裡,許多人喜歡的活動,泳衣不只能保暖敝體,也能增加游泳的速度喔,鯊魚游泳速度很快,因此有科學家製作出了仿鯊魚皮的泳衣,為什麼鯊魚游泳的速度那麼快?鯊魚皮有什麼特色呢?電影中的鯊魚都非常兇惡,鯊魚會攻擊人嗎?「科…
*《媒體素養教育道館》系列節目,經盤點整理後重新上架,邀請專家學者與教育現場教師,以淺顯方式帶領聽眾認識媒體運作與訊息判讀, 一起培養媒體素養、思辨能力與公民意識。 ☆若您對本頻道節目有任何疑問或建議,請e-mail 至:service@n…
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這次的主題是『媒體亂象問題多』。造成媒體亂象的原因一直以來都有許多討論,多數人不願意為有價值的文章付費,導致新聞台會以賣新聞的方式維持營運;而且八卦或無新聞價值的報導,更加吸引多數人的興趣。這些亂象會對我們產生什麼影響呢? 所以今天的媒體探…
20世紀初,法國人研製出人類的第一架直昇機,因為直昇機的機動性高,所以,當山上、海上發生災難時,直昇機就成了救援的好幫手,直昇機的設計跟蜂鳥有關,為什麼蜂鳥可以停滯在空中?蜂鳥的飛行有那些特色?蜂鳥為什麼會被稱為蜂鳥?跟蜜蜂有關嗎?「科學酷…
我們每天用到的電池🔋 其實靈感來自 —— 電鰻!⚡ 但你知道嗎? 🐠 電鰻為什麼會發電? ⚡ 它的電力有多強? 😮 電鰻會被自己電到嗎? 🍽️ 電鰻能不能吃?它是鰻魚的一種嗎? 本集「科學酷檔案」 邀請台北市海洋教師 戴佑安 帶大小朋友一起…
黑漆漆的夜晚, 軍隊為什麼能看得清楚?🌌👀 答案竟然跟一種「夜行高手」有關—— ✨ 貓頭鷹! ✨ 科學家從貓頭鷹超強的夜間視覺得到靈感, 發明了能在黑夜中看清楚的 夜視鏡。 但你知道嗎? 🦉 貓頭鷹的眼睛有什麼特別? 🦉 為什麼牠的頭可以轉…
你知道嗎?挖土機的靈感,竟然來自一種超會挖洞的小動物!😲 早在 16 世紀,達文西就曾設計過挖土機,但受限於當時的工業技術,始終未能實現。直到 1835 年,挖土機才正式登場,改變了人類的工程世界 ⚙️ 那麼,真正啟發科學家的關鍵角色是誰呢…
在這個滑滑手機就能看到全世界的時代,網路上真真假假的消息多到數不清!🤯 你知道嗎?研究發現,並非學歷越高的人就越能識破謊言喔!如果我們不小心轉發了錯誤的資訊,可能在無意間就變成了假新聞的「小幫手」……😱 別擔心!今天的節目要帶大家去挑戰**…