【九霄茶餐听】鸳鸯——校长之选（上）

【九霄茶餐听】鸳鸯 —— 校长之选 （上） “鸳鸯”是一种香港茶餐厅特有的饮品，由奶茶和咖啡混和而成，已经被视作香港文化的象征之一了。  在粤语歌坛，有很多香港歌手翻唱欧美经典歌曲的作品。这种翻唱就好像“鸳鸯”一样，表现了在香港华洋文化交融的现象。  本期【九霄茶餐听】就来先品尝由“校长”谭咏麟调配…