【和唯知去旅行】节制与精致：希腊饮食的文化表达-食材专家美露姐姐

Vol.18-节制与精致：希腊饮食的文化表达-食材专家美露姐姐 饮食文化在每个文明中占有重要地位。在今天的希腊，日常饮食可以追溯到几千年前的古希腊文明源头。千年的橄榄树、古希腊神话中的酒神狄俄倪索斯、源自大海的食盐、一天中最重要的晚餐、节俭克制的饮食精神……源自古希腊的饮食理念对西方饮食观影响至今。 这期，我们邀请做希…