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大家好，我是猛哥。 今年五月，北京的街头上演了一场胜利大逃亡。 四月最后一天，全城的餐饮人都为即将到来的小长假前备好了货，就等着第二天下锅，结果却等来了禁止堂食的规定。 餐饮人们开始了自救，外卖、摆摊，于是我们看到了以往从没见过的街景，大厨和服务员都站在街上卖货。即使这样，每天的营业额依然有很大的缺口。 直到一个月后可…
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