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迪化二Ｏ七博物館「醃漬－封存美味」特展，從醃漬體現惜食文化！

48:5712月20日发布0 播放0 条时间点评论

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主持人：姚舜來賓：迪化二Ｏ七博物館館長華安綺、台灣主婦聯盟生活消費合作社理事林邦文主題：迪化二Ｏ七博物館「醃漬—封存美味」特展迪化二０七博物館本次「醃漬－封存美味」特展從生活中經常食用的醃漬物談起，「醃漬」有著先人的智慧，經由調味料如鹽、糖、醋、油、醬油等，讓食物得以保存，增添新風味。更重要的是還能換個方式…

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