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《尋食記》鞭神老師的超時空台灣美食!

超級玩樂大帝國 · 主播 西瓜籽

49:081月24日发布0 播放0 条时间点评论
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主持人:姚舜 來賓:作者 鞭神老師 主題:《尋食記:鞭神老師的超時空台灣美食》 鞭神老師特別從台灣街頭巷尾的常民美食出發,尋找切仔麵、肉圓、' 薑母鴨的正宗煮法以及背後的文化歷史脈絡。這一集就讓鞭神老師帶我們穿梭古今,介紹食材與料理的典故、演變、各路門道,教我們吃得道地,吃得正確! 節目時間:週日 14:00pm-16…

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