《四季裡的港式湯水圖鑑》挖掘港式湯水的文化故事以及食養中的智慧！

主持人：姚舜 來賓：作者 包周 主題：《四季裡的港式湯水圖鑑》 對於「寧可食無肉，不可飯無湯」的香港人來說，運用各種湯水養生是極其日常的事。即便未必三餐都喝湯，但在香港的春夏秋冬都有因應季節和體質的湯品、糖水和涼茶，在品嚐美味的同時還能滋養身體。由於香港當地有著多元族群，原本傳統的廣東湯水自然也融合了多樣文化，逐漸演變…