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主持人:姚舜 來賓:辛香料女王 陳愛玲 主題:《辛香料女王的12道世界咖哩課》 辛香料女王陳愛玲出生香料國度馬來西亞,對香料情有獨鍾,也曾為香料走遍世界,追尋最在地正宗的作法與口味。這次她推出了《辛香料女王的12道世界咖哩課》線上課程,要帶領大家從世界8個地域、12道具代表性的咖哩,學習辛香料的風土文化、特性與屬性及保…
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