《坐南朝海：島嶼回味集》跟著成大歷史系副教授謝仕淵品嚐島嶼風土與人文味覺體驗

主持人：姚舜 來賓：作者 謝仕淵 主題：《坐南朝海：島嶼回味集》 《坐南朝海：島嶼回味集》除了是謝仕淵累積七年而成的食記，也是他對台灣南部以及島嶼的實際書寫。謝仕淵生活於臺南，「坐南」就是站在臺南的土地上，品嚐與書寫生活的日常滋味。「朝海」則是他七年來超過五十趟以上的金、馬、澎旅程，而累積的島嶼風土與人文味覺體驗。假設…