汽水儿
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《台灣胃看香港餐桌》跟著飲食作家包周走進香港人的一日三餐

超級玩樂大帝國 · 主播 西瓜籽

47:534月21日发布0 播放0 条时间点评论
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主持人:姚舜 來賓:作者 包周 主題:《台灣胃看香港餐桌:五感體驗異鄉食,藏於飲饌踏查裡的思與念》 繼2022年出版的《四季裡的港式湯水圖鑑》後,長居香港的飲食作家包周又帶來最新力作《台灣胃看香港餐桌》,要帶你用「五感」對比港台兩地的常民餐桌,了解香港飲食的文化與底蘊。藏於麵底的港式雲吞,和台灣餛飩哪裡不一樣?講究牛肉…

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