《我說福建麵，你說蝦麵：馬來西亞飲食文化特寫》專訪作者陳靜宜

主持人：姚舜 來賓：作者 陳靜宜 主題：《我說福建麵，你說蝦麵：馬來西亞飲食文化特寫》 一碗麵，兩種名字——《我說福建麵，你說蝦麵》是台灣飲食作家陳靜宜的最新力作，透過實地田野調查與生活體驗，她細膩勾勒出馬來西亞飲食背後的歷史記憶、族群關係與文化交融。從檳城的福建麵到吉隆坡的蝦麵，從一杯拉茶到肉骨茶，這集節目就讓陳靜宜…