台灣玉米的育種之路，剝開玉米＆玉米筍的秘密！專訪臺南農改場朴子分場分場長陳鐶斌

主持人：姚舜 來賓：農業部臺南區農業改良場朴子分場 副研究員兼分場長 陳鐶斌 主題：台灣玉米的育種之路，剝開玉米＆玉米筍的秘密！ 從夜市裡香氣四溢的烤玉米，到早餐店的玉米蛋餅、電影院的爆米花，玉米早已深深融入臺灣人的日常飲食。但你知道嗎？這看似平凡的一穗玉米，背後其實藏著橫跨數千年的農業演化史與精彩的科學奧秘。 玉米是…